面粉+盐+水，充分搅拌后静置十几分钟
南瓜去皮，切丝。我是用料理机切的。
南瓜丝淋一下水（不要干的），加入3勺油，搅拌均匀。
拿起静置的面粉搅拌一下，然后倒入南瓜丝中，再搅拌均匀。
电饼档预热三分钟(我上下档都开了)。加入一勺油加热四五秒钟。倒入搅拌好的南瓜丝面粉，用木勺匀开。
6分钟后翻面，再烧5分钟。好了。
一家人的早餐:白粥和着南瓜饼吃，好香啊。
面粉要静置十几分钟，这个时间刚好去准备南瓜丝。 南瓜丝要用水淋湿，然后加入油拌均。