奶冻

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作者: 养狗的厨娘
今天做蛋挞,多出一些淡奶油,就想着给闺女做个冰冰凉凉的甜品。

用料

奶冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁放冷水泡上

步骤 2

牛奶、淡奶油倒锅里,加热,倒入糖搅拌,直到糖融化

步骤 3

将泡软的吉利丁片捞出,放入步骤2中,搅拌,直至吉利丁全部融化,关火。(泡吉利丁的水不要)

步骤 4

倒入准备好的容器内,冷却后放入冰箱冷藏室,冷藏4个小时以上。

步骤 5

我是冷藏过夜的,第二天盖上喜欢的水果(这次用了黄桃)就可以吃了。

菜谱创建时间:2015-08-15 20:21:01
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