胡椒浸剥皮鱼

将剥皮鱼剥皮洗净，准备好姜葱，胡椒粒敲碎

下油锅放姜爆一下，然后放入剥皮鱼翻炒一下

倒入水浸过剥皮鱼，等水沸腾

加入敲碎的胡椒粒，盐 ，鸡精，料酒，白砂糖，煮15分钟，可以上碟。