用APP打开
蛋酒……小时候的味道
1.0万人浏览
253人收藏
10人做过
APP中查看更多做法
作者:
程程小厨
蛋酒又名鸡子酒,是浙江台州温州一带的特色,具有补身体活血的功能。食材简单。我这是双倍的量
用料
土鸡蛋
5个
老酒
2两
红糖
2大勺
蛋酒……小时候的味道的做法步骤
步骤 1
打土鸡蛋在碗里。不要打散
步骤 2
倒入黄酒,加入红糖
步骤 3
水烧开,隔水蒸6-7分钟,关火焖5分钟。拿出搅拌一下开吃。
蛋酒……小时候的味道的小贴士
蒸的时间根据鸡蛋大小和量的多少自行调整。喜欢喝酒就多放点黄酒。经常吃可以活血调理身体。
菜谱创建时间:2015-08-17 23:24:17
打开App收藏
红枣莲子银耳汤
评分 7.8
930 人做过
白果薏米腐竹糖水
评分 7.8
64 人做过
红烧鸭翅
评分 7.9
245 人做过
家常菜大全
茄子做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
虾做法
全部菜谱分类
柠檬酸辣凤爪
评分 8.8
18 人做过
铜锣烧
评分 7.5
3019 人做过
牛肉卷饼
评分 8.8
65 人做过
作者的其他菜谱
烫面抹茶蛋糕卷(卷不易裂)
轻盈Q弹的戚风蛋糕(中空模)
广式月饼(奶香味)
草莓罐头
评分 8.5
68 人做过
油豆腐粉丝汤
评分 7.9
40 人做过
健康油条
评分 9.1
60 人做过
被大家加入到以下菜单
豉油王凤爪
评分 7.8
47 人做过
爆炒螺蛳
评分 7.6
418 人做过
鲜奶炖花胶
评分 7.4
456 人做过
卤肉铺盖面
评分 8.0
25 人做过
腐竹白果糖水
评分 7.4
44 人做过
敦煌招牌饮品——杏皮水
评分 7.5
50 人做过