全素椰香吐司
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妈妈吃素，所以想做一款全素又好吃的面包，但是我是新手啊！新手！话说按照方子做还是会有失败滴。可是新手也是敢于尝试的哈哈！这款椰香面包是第一个成功的全素吐司啦！不过还是经验不足，因为没有放鸡蛋黄油等，应该在磨具四周都刷一层植物油才好，我的烤好了居然脱不了模，最后是用筷子夹出来的！不过看了磨具，好像只有一个边边没处理好，所以才会这样！面包很软，由于我是手工和面，也根本没有手套膜，这个菜谱就算记录下心中的喜悦吧^ω^
全素椰香吐司的做法步骤
步骤 1
材料除植物油所有都混合在一起，由于手揉，面软了我就整形了！另外因为椰蓉陷也是有黄油和鸡蛋，所以我直接放了点椰蓉在面团里。
整成吐司形状，用的一次发酵，直接放吐司盒（450g），发到八分满我就烤了（大概80分钟夏天）烤前在上面又撒了点椰蓉，也可以涂鸡蛋液。
150度烤40分钟，颜色很浅，我喜欢浅色。
吐司很软，椰香很浓，吃起来还不错！
菜谱创建时间：2015-08-19 18:53:50