南瓜紫薯汤圆

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作者: 贪吃好动鬼

用料

南瓜紫薯汤圆的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟拌成泥后,趁热倒入适量糯米粉(量自己决定,如果想要吃南瓜口味浓郁的就少放糯米粉),加适量水(想追求奶香味的也可以用牛奶代替),一小撮盐。手揉成均匀的糯米团。

步骤 2

紫薯馅不用放水

步骤 3

取一小份南瓜糯米团搓成球,大小自己喜欢哦

步骤 4

放入馅儿

步骤 5

这样就防止它们之间粘一起了

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步骤 6
步骤 6

放冰箱冷冻里,吃起来方便

步骤 7

甜甜糯糯,真的超好吃。也可以蒸熟,然后滚上椰蓉,就是非常棒的下午茶点心。大家试试吧~

南瓜紫薯汤圆的小贴士

这里量都是适量,因为当时真的没有用电子秤称量,只要面团揉的不粘手也不生硬,量自己把握不会错。

菜谱创建时间:2015-08-20 15:34:45
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