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焦糖奶油面包卷
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作者：
神厨小朱迪
用料
焦糖奶油面包卷的做法步骤
步骤 1
面团除黄油和盐揉至扩展后 再加入盐和黄油揉至完全阶段
步骤 2
30度发酵50分钟至一小时
步骤 3
发至两倍大 取出轻拍排气
步骤 4
醒发15分钟
步骤 5
擀成大大的长方形 涂上焦糖奶油酱（我涂了50g 有点多）
步骤 6
卷起来 接缝处捏紧
步骤 7
两头对接 放入抹过油撒过粉的六寸中空模
步骤 8
放入烤箱35度发酵20~25分钟 旁边放一杯热水
步骤 9
二发完成后 刷一层牛奶 撒上满满的杏仁片
步骤 10
预热烤箱190度 15分钟左右
焦糖奶油面包卷的小贴士
焦糖奶油酱我是偷懒从网上买的，如果要自制我推荐介个方子，之前做过，简单味道好。 http://m.xiachufang.com/recipe/100024130/
菜谱创建时间：2015-08-20 15:43:16
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