彩虹蔬菜蝴蝶面

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作者: 北纬45度
100%的蔬菜泥做的蝴蝶面

用料

彩虹蔬菜蝴蝶面的做法步骤

步骤 1

可以用南瓜 芹菜 等等各种有颜色的蔬菜瓜果 切成小块放入料理机里,稍微加点水。

步骤 2

图片中是胡萝卜打成泥

步骤 3

依次是芹菜 紫甘蓝 胡萝卜 南瓜

步骤 4

把蔬菜泥加入到面粉中,一个面团我揉的就是500克 不要揉得太湿了,能稍微揉成团就可以了

步骤 5

接下来就用面条机进行压面,从厚的档位到薄的档位 反复压多次

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步骤 6
步骤 6

压好了面以后 铺平,用花朵蔬菜切的模具压在面皮上 就会出现一朵朵的花

步骤 7

最后用筷子往花朵的中间一夹,一个可爱的蝴蝶面就出来啦

步骤 8

各种颜色的面

步骤 9

做好的面面

步骤 10

漂亮吧?

菜谱创建时间:2015-08-20 18:13:42
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