将小汤圆煮熟掏起放入凉水中备用。
将兰香子放入纯净水中泡发，大约15分钟。
芒果切成形状好看的芒果丁备用。
将剩余芒果肉切下备用。
取出剩余芒果肉加入牛奶用料理机搅拌成芒果泥。
将芒果泥倒入杯中，放入小汤圆，芒果泥，兰香子。