电饭锅煲粥，放几个姜丝，放煲粥键上，煮好就行！
这时候处理鲜虾，因为家里有小朋友，所以虾去虾头虾壳，只留虾仁，虾仁放点生抽胡椒粉，用手抓几下腌下！
虾头放热油里面炸下就有虾油乐！
粥煮好了移进砂锅，没砂锅汤锅也行！放虾油，放盐，边煲边搅拌！锅里冒泡了加虾仁，边烧边搅拌。锅里冒泡了加香菜，边烧边搅拌一两分钟！关火，开吃！
成品！
好吃到没朋友！
1.煮粥按个人爱好就可以了，稀的稠的都可以！2.香菜下锅千万别煮太久！3.还有一定要搅拌，这样防止糊底，如果粥煮的不黏稠，搅拌也能让粥更粘黏一些！