把收到的玫瑰花花蒂去除，把花瓣用淡盐水泡10分钟，注意不要泡时间太长，不然花瓣容易烂掉
把泡好的花瓣捞出沥干水份备用
准备好一个大的、干净无水份、油份的瓶子，按一层玫瑰花瓣一层冰糖的顺序放入瓶中，然后再加入醯官米醋，注意一定不要把瓶子装满，要留一些发酵的空间。
然后密封好瓶子放家中的阴凉处发酵，每隔十天要用干净的无水无油东西来搅拌一下
大约一个月或40天后就可以饮用了，刚发好的就是这个样子，很美吧！☺
喝的时候一份的醋，3倍以上的水，加上一点蜂蜜好喝极了