杏仁片、细砂糖、低粉搅拌均匀，然后加入几滴香草精
倒入蛋白，搅拌均匀
黄油融化后，稍稍冷却后，倒入步骤二中
放入冰箱冷藏一夜，让面团汤一个晚上，面团会变的柔软光滑，这样烤出来的瓦片酥才会又酥又薄
入烤箱160度，十分钟，烤制金黄色出炉量凉