把韭黄切断（大约2厘米长），鸡蛋打散备用。
韭黄下锅炒一下下，不要炒太久，下点盐粉。然后盛起到打散的鸡蛋那，拌一下。
拌好了继续下锅，中火下，下了转小火，一边煎好翻面煎！煎好就搞定了！
成品好了！开吃！