绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，放入冷冻室，冻成冰块。
煮的时候，先加少量水，刚好淹没绿豆。
直到将绿豆煮开花，再加大量水，将绿豆汤煮开锅。（效果如图）
在他人熬到汗流浃背时，我们赶紧享受夏天的美味吧！