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炸荷花
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作者:
(紫影)
前几天跟朋友们去荷塘玩,在那里摘了莲蓬,荷花,荷叶。还吃了很多特色农家饭菜,其中有一个菜特别好吃,给我留下深深的印象!它就是~~炸荷花。
用料
荷花
十到二十片
鸡蛋
二个
面粉
适量
盐,油
适量
炸荷花的做法步骤
步骤 1
方法很简单。鸡蛋打散,加入少量面粉和适量盐,搅拌均匀,加点水,水要一点点加,做成挂糊。让荷花一片片挂上鸡蛋糊,中火,放油锅里炸。两面炸到金黄就好。
炸荷花的小贴士
调挂糊时一定水要一点点加。炸好后趁热吃,很酥脆。
菜谱创建时间:2015-08-26 21:03:28
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