香煎茄子片

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作者: 余生live0
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用料

茄子
小葱
鸡蛋
面粉

香煎茄子片的做法步骤

步骤 1

材料备好。

步骤 2

茄子去皮切片。

步骤 3

裹一层干面粉,便于下一步裹面糊。

步骤 4

面粉 葱花 鸡蛋 少许盐,加水搅拌均匀成面糊。

步骤 5

加入茄子裹满面糊。

展开全部
步骤 6
步骤 6

锅放油加入茄片。

步骤 7

多翻几次直至茄片变软。

菜谱创建时间:2015-08-26 21:24:19
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