日式鲷鱼烧
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鲷鱼烧(日语:たい焼き)是一种源自日本东京,以面粉、砂糖、牛奶与小苏打为材料,所作成的形状像鲷鱼的和果子,衍生自今川烧。
日式鲷鱼烧的做法步骤
步骤 1
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鸡蛋加糖打至起泡,加入蜂蜜、牛奶、色拉油搅拌均匀
步骤 2
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筛入粉类:低筋面粉、奶粉、泡打粉分次放入
步骤 4
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将面糊倒入模具中,中间挤入少量的红豆沙后,再倒一层面糊覆盖住(好吧 这张图是硬凑的)ヾ(Ő∀Ő)ノ
步骤 5
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电磁炉开小火加热一分钟,翻转模具加热一分钟,关火静置30秒即可
步骤 6
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也可以做其他口味
菜谱创建时间:2015-08-27 09:14:41