首先将辣白菜切成小段，如果买的是切件辣白菜可省略这一步
然后煎蛋，全熟还是半熟看个人喜好啦，个人比较喜欢全熟的 煎好后盛出备用 ps煎蛋是技术活，大家凑活着看别嫌弃~
取一小块黄油用小火加热至融化
放入吐司
放上煎蛋
放上切好的辣白菜
放上芝士片，喜欢芝士味浓的可以放两片，想要有拔丝效果的，建议选用马苏里拉芝士
盖上吐司
用锅铲把三明治轻压一下 小火煎一会后翻面 然后继续用锅铲轻压一下
吐司表面呈焦黄色，脆脆的，就可以关火盛出
辣白菜不要多放，PO主这次贪心放多了，有些口咸，大家按照自己的口味酌情处理~ 大家还可以加入金枪鱼、黄瓜，火腿等自己喜欢的食材，三明治的乐趣就在于自由发挥嘛~