鸡蛋玉米羹
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玉米羹属于羹/汤,主要原料是玉米、鸡蛋,口味是甜,工艺是煮,制作难度属于初级。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。
鸡蛋玉米羹的做法步骤
步骤 1
玉米剥粒,洗净,待用(我喜欢玉米嚼起来有口感,所以没用料理机打碎).
步骤 2
胡萝卜去皮,切丁;瘦肉洗净,切成小丁;香菇用热水泡10分钟,洗净 切丁
步骤 4
煮开一锅水,将胡萝卜丁跟玉米粒一同放入水中煮 8-10分 加入瘦肉丁跟香菇丁.
菜谱创建时间:2015-08-28 20:24:55