两份等量面粉，一份用菠菜汁和面，一份加清水和面
素陷的用白菜加适量熟油，葱，姜，蒜，调味品等
牛肉陷先打少量水，加葱，姜，蒜，熟油，适量调味品
揉成两个长条，把绿色的擀平，包住白色的，封口要对齐
切成剂子
放陷，对折，两手拇指，食指往中间挤
肉馅煮三开，素陷煮两开，出锅！
两份面和的软硬度要适当，否则容易分层