先把排骨泡在水里面,大概5分钟的样子。
烧水,把排骨放进去,煮开,很多血泡吧,煮一会儿沥干。
把排骨、老姜、莲藕全都放进锅,喜欢喝汤的人多加些水。 煮个90分钟就差不多啦,2个也是排骨更软,汤更加的香浓。
起锅啦,加一点盐。汤还是要比较清淡哈! 下雨天或者天冷的时候喝上一口简直太有感觉了。
莲藕软软糯糯的,排骨也是软软肉肉的。
就现在也好想喝呀!
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