清清爽爽黄瓜片

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作者: 豹纹儿er
这个天气,我早上一般都会吃一碗养身的黑米粥,重在坚持,皮肤才会变好。 下饭也想要一点清清爽的东西,就是这个口味清淡的黄瓜片啦。 做起来也特别的简单来着。 跟大家分享一下我买的薄荷,这个是在一家菜市闲逛的时候买的,因为我把上次买的养死了。 买的时候一般都会说这个是柠檬薄荷,特别的香。 老板说我以前浇水太勤了,要3.4天一次水,我基本上每天一次,所以根腐烂了,薄荷也就死翘翘了。 另外要放在日照不是很严重的地方哦。 毕竟薄荷是拍照的搭配神器,对于我们这种新手来说,最适合不过了。 么么哒,新浪微博:http://weibo.com/u/2270616407,欢迎和我做朋友! 新开了微信公众号,不仅有我的完整菜谱还有餐具、摆拍介绍等等,来呀来呀~公众号搜索:劲纹儿或jingwenfood

用料

清清爽爽黄瓜片的做法步骤

步骤 1

我吃新鲜蔬菜都不喜欢加味精什么的,喜欢的人可以自己酌情添加哈。 黄瓜去皮切成薄片,加一点食盐腌制5分钟。 要用的时候要把腌出来的水倒掉。

步骤 2

热锅以后,把菜油放进去烧热。 菜油是妈妈自己去榨的,好像真的比较好吃一些,这个季节不是刚好出菜籽吗?

步骤 3

把干辣椒切成小片,蒜和老姜切成小颗粒。 然后把热油淋上去。

步骤 4

加入醋和酱油

步骤 5

最后把黄瓜放进去,搅拌均匀就可以开始啦,味道真是鲜美呀!

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步骤 6
步骤 6

怎么样,配上我6元一盆的柠檬薄荷是不是棒棒哒?

步骤 7

有大自然的香气。 P.S:骆驼驼的这个餐具真心是拍照神器呀!

清清爽爽黄瓜片的小贴士

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菜谱创建时间:2015-09-03 22:40:53
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