番茄焗意面

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作者: 猪子吖
放烤箱里烤了10分钟,表面几根面有点干,我想8分钟应该就行了吧 不管什么普通食物,只要撒上满满的芝士放进烤箱都会变好吃 给格格装好的她最爱的骨头和火腿,但她闻到了芝士的香味后什么都不吃,而是在烤箱下卧着,等着意面出炉 哈哈

用料

番茄焗意面的做法步骤

步骤 1

步骤一

步骤 2

煮面:水开后 放入意面 大火煮7~8分钟 面捞出沥干 放油拌匀 以免连在一起

步骤 3

步骤二

步骤 4

锅放油(最好是黄油货橄榄油,我都木有,只好放植物油)

步骤 5

洋葱切碎,放入锅煸炒出出香味

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步骤 6
步骤 6

番茄切成小块,放入锅炒出汁

步骤 7

放入番茄酱,将酱汁炒粘稠后依次放入黑胡椒、罗勒、盐、糖调味

步骤 8

将煮好的面放入酱汁里炒匀后装盘

步骤 9

芝士切条后码在面上

步骤 10

烤箱180度8分钟

番茄焗意面的小贴士

1.芝士最好用马苏里拉芝士,我用的是车打芝士,也很香啦,只是不能拉丝... 2.煮酱汁时全程用小火

菜谱创建时间:2011-10-02 14:06:44
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