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【亲手做零食】儿时最爱的橘子罐头的做法

【亲手做零食】儿时最爱的橘子罐头

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作者: 城市传媒
城市传媒
橘子糖水罐头做法非常得简单,如果你今天买到了不好吃的橘子,那么不要浪费,做成糖水罐头吧。 方子来自子瑜妈妈的新书《亲手做零食 家人放心吃》http://product.dangdang.com/23746188.html

用料

【亲手做零食】儿时最爱的橘子罐头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将橘子剥皮,掰成小瓣,撕去每瓣上的经络,用牙签在橘子囊腹部划一条缝。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将橘子焯下水,捞出备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入冰糖,加入两小碗清水400ml。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将糖煮融化后加入焯水过的橘子,中小火煮5分钟,关火。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将耐高温玻璃瓶放入开水中烫过再擦干,不留水迹,将煮好的糖水橘子趁热装入玻璃瓶中,盖紧盖子,立即倒扣放置。

【亲手做零食】儿时最爱的橘子罐头的小贴士

1.不需要用很甜的橘子来做罐头,吃不掉的酸的拿来做正好,不浪费。 2.玻璃瓶是耐高温的,淘宝网上买的。 3.不要久煮,不要开大火煮,容易烂的不成形。 购书链接 http://product.dangdang.com/23746188.html

菜谱创建时间:2015-09-06 13:41:24
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