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自制超细红豆沙
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作者：
Tracy易彩
用料
自制超细红豆沙的做法步骤
步骤 1
将红豆泡发一晚，淘洗干净后放入锅中煮烂
步骤 2
放凉后倒入破壁机打碎，只需加少量汤汁，高速打3分钟就非常细腻了。我用米厨的破壁机，如果功率小的机器要多加点水
步骤 3
倒入不粘锅，加入油和糖，油分3次加入，每次与豆沙融合之后再加下一次，炒到豆沙抱成团即可。做包子面包馅就不需要炒很干，也不需要放油。
步骤 4
做我的方子有任何问题可以到围脖找我：http://weibo.com/u/5586961638 威xing：yjyhcf1206
菜谱创建时间：2015-09-11 15:29:20
