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我也不知道我是什么肉,回锅肉?炒肉?的做法

我也不知道我是什么肉,回锅肉?炒肉?

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作者: 微光晓
微光晓
超简单好吃的一道菜,最近大爱

用料

我也不知道我是什么肉,回锅肉?炒肉?的做法步骤

步骤 1

猪肉买三层肉,就是那种一层肥肉一层瘦肉再一层肥肉诸如此类更替的肉,卖肉的大叔大妈都知道的,这种炒肉自带油,特香,买来冲洗一下切片倒一点酱油抓匀腌制一下,十来分钟就可以

步骤 2

锅里放油,等锅热,放入腌好的肉快速翻炒,放酒,酱油,白糖或者红糖都可以

步骤 3

待肉7分熟时放入切成条状的红椒跟青椒还有洋葱,继续翻炒,待青椒跟红椒变软就可以加一点鸡精起锅

我也不知道我是什么肉,回锅肉?炒肉?的小贴士

超级无敌简单,无需小贴士

菜谱创建时间:2015-09-13 23:18:58
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