黑松露牛肉炒饭

新鲜黑松露用干净的刷子，把外面的泥土冲刷干净，切成碎（松露口感是脆的）

牛肉切丁，油锅下油（橄榄油or黄油都可），放入牛肉炒一会，再放入黑松露碎一起炒，再放入米饭一起炒，加点盐就好了。