跟北海道吐司一样的方，做法也是一样的，揉面全过程请看北海道吐司。第一次发酵完成后排气，称一下总重量，平均分成九份滚圆醒发，醒发好后，再排一下气滚圆放进烤盘上排好，进行第二次发酵发酵到2倍大。
在发好的面团上放一块马苏里拉芝士片，再在芝士片上放一点莎拉酱，把烤箱预热170度烤20分钟。
烤好后出来放凉后才可以吃