千丝万缕虾

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作者: 伊兰舞

用料

千丝万缕虾的做法步骤

步骤 1

虾去皮,去虾线、洗净

步骤 2

用料酒和盐腌制10分钟

步骤 3

将粉丝泡软,用沸水焯烫至七分熟。

步骤 4

将虾体依次裹上蛋清和生粉,裹上蛋清和生粉的虾用粉丝层层包裹起来

步骤 5

油温八成热时,中小火,将裹好的虾放入油锅,炸至金黄即可

菜谱创建时间:2015-09-20 17:12:53
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