酸辣鸡杂
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作者：
可乐女人101314
增饭量的节奏ZL
用料
鸡杂(冰鲜)
4只
蒜心
250g
酸豆角
100g
蒜头
4瓣
白醋
半汤匙
泡椒
6只
指天椒
1只
适量
料酒
1汤匙
酸辣鸡杂的做法步骤
步骤 1
热油锅，放入蒜粒爆香，再放入鸡杂炒至表面断生
步骤 2
鸡杂洗干净切粒，料酒1汤匙，生抽半汤匙，适量生油，醃半小时
步骤 3
放入蒜心略炒，再加入酸豆角略炒，放泡椒、指天椒，生抽、盐调味，最后放半汤匙白醋。上锅...
菜谱创建时间：2015-09-21 09:41:30
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