材料（a）的火龙果肉与清水放入果汁搅拌器，打烂后与其余材料（a）放入锅里边煮边搅至滚。
加入（b）料煮滚马上离火，倒入小杯子，待稍微冷却
将（c）料放入锅里边煮边搅至滚，倒少许在月饼模内，待稍冷却后轻轻放入（2），再淋至满，待冷后放入冰箱冷却，取出切块享用。