烤箱预热到170度，12连玛芬烤盘放入纸杯准备好。
把低粉、砂糖、苏打粉、泡打粉和盐过筛到搅拌碗里，然后加入黄油和鸡蛋低速搅拌直到无干粉后转高速搅拌1-2分钟。
然后加入牛奶和香草精高速搅拌半分钟即可。
把搅拌好的面糊均匀分到玛芬烤盘里，放入烤箱170度烤20-25分钟或直到表面金黄，牙签插到蛋糕中间拿出来没有生面糊就可以了。
蛋糕烤制时我们来做奶油糖霜，搅拌碗里放入软化的黄油，打散后筛入糖粉，低速搅拌直到看不到干粉后转高速搅拌4-5分钟直到蓬松，然后加入香草精和淡奶油再搅拌1分钟即可。
烤好的纸杯蛋糕在室温下放凉后再进行裱花，然后撒上自己喜欢的装饰糖。
1.奶油糖霜一定要搅拌时间足够长才会蓬松。 2.每个人的烤箱温度都会有些温差，所以根据自己的烤箱来掌握烘焙时间，也许你的烤箱需要烤20分钟或者30分钟。