红烧白昌鱼
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作者：
文艺妞妞妞
外焦里嫩，煎的时间要久点，会更好吃
用料
白昌鱼
1条
盐
适量
老姜
适量
料酒
适量
鸡精
适量
酱油
适量
葱切成段
适量
色拉油
适量
红烧白昌鱼的做法步骤
步骤 1
白昌鱼，双侧划刀，切口处加点盐，把老姜切丝塞入。
步骤 2
加适量色拉油，锅烧热，放鱼煎到7到8分钟完全熟透。
步骤 3
加葱段的葱白，煎一会，加盐，加料酒，加酱油，加鸡精，加一点的水，稍微搅拌煮一下
步骤 4
出锅
菜谱创建时间：2015-09-23 11:41:36
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