蜂蜜桂花拌火龙果皮

火龙果用刀片去掉外层，留出红色内皮。

果皮切丝，放入冰箱冷冻室10分钟，保持口感爽滑。

用蜂蜜和桂花、银耳百合甜汤来个凉拌，清甜可口。