蛋清滴入柠檬汁分三次加入白砂糖打发
打至湿性发泡
奶酪加入牛奶和淡奶油微波炉加热搅拌均匀加入蛋黄再打匀
筛入面粉搅拌均匀
蛋清糊分三次加入蛋黄糊切拌均匀
模具涂上黄油撒上细砂糖
蛋糕液倒入模具震出气泡,放入一个倒入清水的烤盘中放入烤箱中下层160度60分钟
美美哒