原版丹麦蓝罐曲奇饼干

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十分怀念蓝罐曲奇的味道,做烘培一个月了,为什么自己不试试呢?就在下厨房找来的方子,除了没有蓝罐,外形不太美之外,味道绝对是一样样滴啦!

用料

原版丹麦蓝罐曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

必备武器 总统黄油卷

步骤 2

软化的黄油加入糖粉和砂糖一起打发

步骤 3

打至蓬松发白

步骤 4

加入蛋黄再打匀

步骤 5

筛入面粉和泡打粉加入盐和椰蓉,用刮刀搅拌均匀。放入铺上保鲜膜的模具,放入冰箱冷冻50分钟左右

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步骤 6
步骤 6

取出,除去保鲜膜切片

步骤 7

烤箱中层180度20分钟

步骤 8

完成

原版丹麦蓝罐曲奇饼干的小贴士

用的是普通的砂糖,这样才有蓝罐曲奇的感觉

菜谱创建时间:2015-09-28 09:31:53
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