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辽宁小吃
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作者：
正小棱
用料
辽宁小吃的做法步骤
步骤 1
和面：面皮材料混合，揉成软面团，盖保险膜静置，去准备别的 油酥：油酥材料混合 馅料：所有材料混合
步骤 2
将面皮赶成一个四方形的大面饼，将油酥做成小四方形的饼，用面皮多出来的地方包起油酥
步骤 3
将包好的油酥继续赶成个大四方形，从一侧卷起，成一个卷筒，用刀切成20等份
步骤 4
每份赶成面皮包入馅料，再赶成椭圆形，长边约15cm，短边约5-6cm
步骤 5
然后用刀沿长边切开，两半叠放，但辍开1.5cm左右，卷成有空心的螺旋状，如果面稍干，可用蛋液或水涂抹末端，粘住
步骤 6
最后烤箱180度、30分钟！
菜谱创建时间：2015-09-29 17:45:28
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