红酒泰式甜辣虾

将虾洗净，剪去须脚。

热锅下油，爆香蒜片，放虾翻炒均匀。

加入泰式甜辣酱，生抽，红辣椒末，红酒，翻炒并焖煮片刻。盛盘，撒上小葱即可。