曲奇蛋糕［Giant cookie cake］

烤箱200度预热。将黄油软化至室温，加入糖，打发至羽毛状，依次加入鸡蛋、蛋黄、香草精，混合均匀。

混合面粉、淀粉、泡打粉，筛入到步骤1中的黄油中，翻拌均匀。加入巧克力豆，混合均匀

将面糊倒入模具中，烤20-25分钟，直到蛋糕表面变成金黄色。将蛋糕取出烤箱，晾5分钟，脱模，即可。