鸡头米化冻，清水略冲洗，开水中窜熟，只需2～3分钟
糯米小丸子开水中也汆熟，浮起即可捞出
红豆沙半包，挤入锅中，加少许水，用漏勺积压搅拌稀释，再用漏勺过滤至另外一口锅，剩余成块的继续加水稀释，直至全部过滤，倒入煮熟的小丸子和鸡头米，用藕粉或者淀粉勾芡，应该无需加入糖。若有糖桂花，放上增色不少。
开动啦