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黄豆焖猪蹄
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作者：
潘响亮的日子
用料
黄豆焖猪蹄的做法步骤
步骤 1
猪蹄洗净，切剁成小块一点，放入冷水锅中，煮沸
步骤 2
焯水后用冷水冲洗
步骤 3
锅中放入适量油，放入姜片
步骤 4
加入猪蹄翻炒片刻
步骤 5
放入生抽，料酒，冰糖
步骤 6
放入葱，黄豆。加入适量的水
步骤 7
大火煮开后转小火炖煮至猪蹄软烂
步骤 8
加入盐，老抽调色，出锅放入切好的葱段即可
菜谱创建时间：2015-10-07 22:02:59
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