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自制晒柿饼
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作者：
食光豆子
用料
自制晒柿饼的做法步骤
步骤 1
要买这种略带青皮的柿子摸起来硬硬的。软的是晒不成的。只能晒坏了。市场卖的通红的也很难晒。最好能找到柿农约下这种柿子。2015.10.7
步骤 2
拽掉屁股上周边的花蒂。这里最脏拿刷子刷干净。然后整个果子用刮皮刀削皮。不能留下一丁点果皮。2015.10.8
步骤 3
晾晒起来。每个之间留有空隙。
步骤 4
橙色爱招小飞虫。得找纱网罩起来。
步骤 5
晾晒了一天表皮已经干了。2015.10.9中午
步骤 6
把它们都翻过来是时候该晒晒屁股了！
步骤 7
晒了一天多的屁股。再翻过来晒正面吧！10.10号中午
步骤 8
今天已经明显缩小了！表皮变软。这样就不怕坏了。可以晒上两天不动它。10.11早晨
步骤 9
10.15。早晨。开始捏一捏柿子。第一次捏轻点。这个时候摸到很软的就可以开吃啦！我觉得是最好吃的时候。皮Q流心。好棒
菜谱创建时间：2015-10-08 15:23:30
