手打虾丸

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作者: 旖旎_7mvg
我家那位不吃猪肉,虾滑又是大家的最爱,所以做了这个虾滑,也可以煮熟后给宝宝吃哦!一次吃不完,剩下的冷冻就可以了哦!

用料

手打虾丸的做法步骤

步骤 1

剥皮挑净虾线

步骤 2

2/3剁蓉,1/3剁块

步骤 3

放入一勺淀粉少量盐搅拌,使劲搅拌,摔打,上劲,这样才会Q弹

步骤 4

最后加蛋清接着搅拌!!!!使劲

步骤 5

放入冰箱冷藏半个小时到一个小时,也可以不冷藏,只是冷藏更容易成团

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步骤 6
步骤 6

起锅水开后,用勺子挖球,都浮起来煮两分钟就好了哦

步骤 7

可以直接拿来吃,也可以煲汤,涮锅,炒菜都可以哦!

菜谱创建时间:2015-10-08 15:26:11
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