先把香蕉弄成尼狀 然後打入雞蛋 放白糖 還有油攪拌
再放入低粉 泡打粉 抹茶or可可粉 紅糖 慢慢攪拌均勻 一開始很粉狀不要擔心慢慢攪就會濕潤 如果怕太乾可以再加入5g左右的植物油 但是千萬不要過量不然會太油 當然個人喜好而已
把烤箱預熱170度十分鐘 然後可以切蘋果 建議顆粒不要太大 然後跟2混合
送進烤箱170度30至45分鐘 30分鐘左右拿牙籤插進蛋糕裏轉一圈看看是否乾燥 如果是濕潤的就再烤一會
最後成品是這樣的