夏洛特烦恼｜茴香打卤面
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电影《夏洛特烦恼》里，夏洛对马冬梅说：“我曾经做过一个梦，梦见咱俩结婚了，你第一次做饭就是给我做的茴香打卤面，你说茴香的味道，能让我在将来厌倦你的时候，多去回想你的好。”
今天开心麻花邀你同做一碗茴香打卤面，愿你珍惜眼前人，“吃情”念念。
菜谱分量：1——2人份
菜品指导：@yimi
福利：即日起－10月23日，在菜谱下面交作业，有机会获得夏洛特烦恼提供的电影衍生品20份！
获奖信息公示：
@主持人于娜 | http://www.xiachufang.com/dish/111344186/
@奇迹肉包 | http://www.xiachufang.com/dish/111415922/
@Grass_Ni | http://www.xiachufang.com/dish/111419828/
@琉暖暖 | http://www.xiachufang.com/dish/111380991/
@aiwenwen0126 | http://www.xiachufang.com/dish/111434520/
@Cc鲁想當孙悟空 | http://www.xiachufang.com/dish/111349151/
@吕小吕 | http://www.xiachufang.com/dish/111424422/
@猪啼啼 | http://www.xiachufang.com/dish/111408730/
@DemonWang | http://www.xiachufang.com/dish/111437468/
@我是木木呀 | http://www.xiachufang.com/dish/111456914/
@逸然如斯 | http://www.xiachufang.com/dish/111387252/
@黄花 | http://www.xiachufang.com/dish/111368575/
@zhaozhao的小时光 | http://www.xiachufang.com/dish/111405861/
@食欲是活下去的希望 | http://www.xiachufang.com/dish/111385679/
@矛木柔柔 | http://www.xiachufang.com/dish/111365857/
@爱尔兰咖啡Emily | http://www.xiachufang.com/dish/111430823/
@漫漫飞雪-1 | http://www.xiachufang.com/dish/111498158/
@虚鱼月-1 | http://www.xiachufang.com/dish/111398105/
@Cherrie樱桃酱 | http://www.xiachufang.com/dish/111444389/
@JLU陈柏言 | http://www.xiachufang.com/dish/111381656/
夏洛特烦恼｜茴香打卤面的做法步骤
步骤 1
猪小排洗净切块，小葱和茴香洗净切段。放入高压锅，加大约800毫升水，压20分钟。制成茴香排骨汤备用。
步骤 11
如果喜欢茴香味道重一点，茴香排骨汤中可以再加一小把茴香。调入酱油淀粉糊，煮开，卤就做好了。
步骤 12
碗中放入面，码好配菜，将面汤淋上，一碗茴香打卤面就做好了。
菜谱创建时间：2015-10-13 19:49:18