简易版油渍番茄

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作者: 思佳佳
原方来自樱桃和细毛 这里略微改动 不用晒番茄 所以我觉得更简便 已经做过很多次啦~

用料

简易版油渍番茄的做法步骤

步骤 1

小番茄洗净控干水分(或者擦干),放入烤盘中,最好选择有深度的烤盘哦

步骤 2

倒入橄榄油,豪爽的撒吧,要让小番茄底部都沾到橄榄油哦,表面撒海盐,现磨黑胡椒粉,随意撒上罗勒叶(或者干的罗勒香料),实在没有就算了,最后整个儿烤盘表面盖一层锡纸

步骤 3

烤箱180度烤1h,然后转120度再烤50min即可,烤完后小番茄连着橄榄油一起装入玻璃瓶中,放凉后冰箱冷藏保存,大概三天左右吧,所以一次不要做太多啦~

菜谱创建时间:2015-10-17 07:28:42
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