小山卷

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作者: 花知见
小山进 好吃的西点蛋糕密决 ,原方为30*30的,我改了,减少了量

用料

小山卷的做法步骤

步骤 1

1.蛋黄加糖打发后,加蜂蜜继续打发, 2,蛋清加糖,打干发 3.蛋白取一半,加入蛋黄,轻拌匀,加入低粉,再倒入剩下蛋白拌匀 4,微沸的牛奶和黄油加入面糊

步骤 2

烤箱180度,13分钟

步骤 3

淡奶油加糖打发,涂抹

步骤 4

卷起

步骤 5

好了

菜谱创建时间:2015-10-18 09:38:26
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