手里有的菜用开水焯一下
我用的石锅抹点油 没有石锅就用不粘锅 抹少少的油
放上剩饭，这里有一个重点，就是切点碎葱花放上边，然后开火，听见啪啪啪的声，翻翻，闻到葱香味儿，就拿下来。用铁锅不粘锅也是一样的
就酱婶儿的，香葱好香ԅ(¯ㅂ¯ԅ)
将上边的各种调料根据自己的口味 调一调 此处不必放盐 因为酱油和蚝油都很咸
煎一个半熟的蛋 然后把菜放上边
把刚才调好的汁儿倒进去
拌好啦 吃吧 哈哈哈哈 绝对美味
这里边菜真的随意呀 喜欢什么就放什么