自制台湾小烤肠(宝宝版)
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18人做过
作者：
yeevy
工具:灌肠机或者漏斗，线
用料
猪肉(肥瘦比例看喜好)
1000g
台湾香肠料
80g
水
100g以内
肠衣(细)
5根
自制台湾小烤肠(宝宝版)的做法步骤
步骤 1
将肉搅碎，宝宝版，一定要细腻
步骤 2
加上水和料，静置30分钟
步骤 3
用灌肠机或者漏斗灌肠，细的肠衣建议灌肠机。漏斗还是粗肠衣，细肠衣过程太痛苦。
步骤 4
晾12小时，上火蒸30分钟。
步骤 5
已完成。可以随意吃啦～(烤箱烤不错)
菜谱创建时间：2015-10-21 09:41:23
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