芹菜胡萝卜猪肉水饺

117万人浏览 8.2万人收藏 1909人做过
作者: 堂妈小厨
误打误撞的美食,芹菜胡萝卜鲜肉水饺,怎么就这么好吃呢!昨天想做芹菜水饺结果调完馅料发现菜烧肉多,从冰箱拿了两个胡萝卜,去皮切丝用油煸炒后凉透切末,加入馅料中,煮熟饺子试探着吃了一个大喜过望啊,真美味!

用料

芹菜胡萝卜猪肉水饺的做法步骤

步骤 1

花椒用油慢火炸香凉透

步骤 2

海米用清水浸泡一会滤干水份

步骤 3

芹菜洗净控水

步骤 4

香芹洗干净切碎,如果是大芹菜切碎撒少许盐攥干水份

步骤 5

猪肉剁碎,加适量的盐和酱油,葱姜末,香油食盐和鸡精拌均匀。加入过滤后的花椒油和海米

展开全部
步骤 6
步骤 6

胡萝卜去皮切丝再切末用油煸炒凉透

步骤 7

胡萝卜丁加入肉馅

步骤 8

肉馅拌匀腌制十分钟

步骤 9

鸡蛋加适清水和匀,加入适量面粉,和好的面团盖上盖醒1小时以上开始包饺子

步骤 10

开动开动!忍不住了

菜谱创建时间:2015-10-21 09:46:31